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在基隆有一間開業16年的水煎包店,第一代的老闆賴智華過去開計程車養家,但人到中年身體出狀況,也想找一份更好收入的工作,覺得轉行來試試看餐飲業,因為跑車的關係他嚐遍各家水煎包,也去拜師學藝,花了一年時間調出自己滿意的口味,生意也蒸蒸日上,不過做水煎包十分耗體力,兒子賴煒儒不捨爸爸這麼辛勞,決定放棄寫程式的夢想回家接班,把這家傳的銅板美食延續下去。
店名:遠東賴家水煎包地址:基隆市仁愛區忠三路91號電話:02-2424-2099
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水煎包
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